Galletas con bolitas de chocolate


Esta receta es muy facilita, pero, si vais a hacerla, hacedla con la ayuda de un adulto, no sea que luego os queméis, o haya algún problema, os echen la bronca y, lo que es peor, ¡tengan motivos para hacerlo!

galletasLacasitos

Para hacer esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 200 gramos de harina
  • Una pizca de sal
  • 5 gramos de azúcar vanillado (o un poco de esencia o pasta de vainilla)
  • 75 gramos de azúcar moreno
  • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • Un puñado de bolas de colores de chocolate (por ejemplo: Lacasitos, M&M’s, etc.)

Para los perfeccionistas más novatos: si, por ejemplo, no tenéis azúcar moreno, podéis echar azúcar normal en su lugar. No quedará exactamente igual, ¡pero seguro que está buenísimo de todas formas!

Pasos a seguir:

  1. Mezclar todos los ingredientes, menos las bolas de colores de chocolate.
  2. Hacer bolitas un poco aplastadas, poniéndolas sobre papel de hornear en la bandeja de horno, bien separadas. ¡Tened en cuenta que luego crecen!
  3. Colocarles 3 bolas de colores de chocolate a cada una, bien metidas.
  4. Precalentar el horno a 200ºC, y poner todo en el centro del horno.
  5. Hornear unos 12 minutos. Mientras tanto, podéis aprovechar para ir limpiando todo lo que hayáis manchado.
  6. Al sacarlas del horno, dejar reposar 2 ó 3 minutos sobre la bandeja de horno y luego pasar a una rejilla.

Una vez se hayan enfriado, ya sólo queda lo mejor: ¡comérselas!

¡Que aproveche!

Receta de tarta de galletas


Ingredientes:

Un paquete de galletas
½ litro de leche
Chocolate a la taza
Nata montada
Guindas

Preparación:

Hacer el chocolate a la taza y reservar. Mientras tanto calentar la leche, tiene que estar templada ya que si está muy caliente la galleta se deshace.

Una vez que la leche esté templada mojar las galletas una a una y poner en una fuente.  Cuando esté la primera capa, poner una capa de chocolate, y después hacer otra capa de galletas mojándolas en la leche.

Luego otra capa de chocolate y así continuamente, se puede hacer lo alta que se quiera.

Terminadas las galletas se deja enfriar y luego se adorna con nata montada y guindas para servirlo.

Receta de magdalenas


Ingredientes:

100 gramos de harina con levadura
25 gramos de cacao
100 gramos de margarina vegetal
100 gramos de azúcar
2 huevos batidos
2 cucharadas de leche

Preparación:

Poner en cuenco todos los ingredientes y batirlos hasta obtener una pasta homogénea, es decir, que sea lisita y sin grumos. Colocar sobre la bandeja del horno los moldes de magdalenas y rellenar con la pasta mientras el horno se precalienta a 180 grados. Dejar cocer las magdalenas en el horno durante 15 minutos, hasta que suban y estén firmes.

Decorar con azúcar glas, virutas de chocolate y de colores, gominolas, etc.

Receta de macedonia de frutas


Ingredientes:

Frutas variadas
Azúcar

Preparación:

Lavar y pelar las frutas. Cortarlas en tacos pequeños y mezclarlas todas en un bol.

Si se desea se le puede echar un poco de azúcar, aunque siempre es mejor no usarla.

Receta de batido de galletas y cacao


Ingredientes:

Galletas
Cacao y leche
Yema de huevo cruda y azúcar o miel

Preparación:

Batir con un adulto todo con la batidora y dejar enfríar bien. También se le puede añadir un plátano. Si lo deseas en vez de usar galletas normales, puedes usar galletas oreo y no poner cacao.

Receta de chocobolas


Ingredientes:

4 paquetes de galletas
1 lata de leche condensada
Colacao o virutas de chocolate

Preparación:

Empezamos picando las galletas hasta obtener trozos pequeños.
En un bol, introducimos las galletas y la leche condensada y batimos la mezcla hasta obtener una pasta densa.
Colocamos la mezcla en un molde y la dejamos media hora en la nevera.
Transcurrido el tiempo la sacamos y hacemos bolitas, acto seguido las rebozamos en el cacao.
Y ya están listas para comer.
*Para una bonita presentación podemos colocarlas en moldes de papel individuales.